作者/董念台

 

「人帥門沒鎖，人醜派出所！」我是稱不上帥，但也沒有醜得讓人生厭，所以從不敢奢想美女相隨左右，只能到處尋找美食，以滿足自己「天生賤嘴」，既愛吃又愛罵人的特性！

 

吃美食不一定要去五星級飯店，反而許多巷弄裡的小吃， 別有一番風味。當然！自己要勤走多吃，方能吃到上心的「好料理」！

 

台北萬華柳州街有條小巷，有一家專賣「扁食」的小攤，算是我吃過最好吃的扁食！台灣大學正對面羅斯福路巷裡的「酒釀」，是真吃得出酒釀香甜濃郁的好口味！還有中華路上「張記」水煎包的韭菜香，最是會勾引貪嘴的人！昆明街「中華餡餅粥」的蔥油餅，值得推薦，那股蔥香味所帶來的食感，就是超好！

 

最讓我欣喜的是，我竟然在康定路上，找到「新利大雅餐館」，那是我吃過最好吃的福州老餐館。店裡的招牌菜：腰魷海蜇、糖醋魚片、炒魚唇、紅糟羊肉等十來道的福州料理，都是讓老饕們懷念的佳肴美食！

 

解嚴沒多久我就跑去四川重慶亂遊，在瞎逛當中，莫名地走進了一家滷味小吃店。店裡「甚麼都有」的滷菜，很讓我想起了眷村媽媽年節的各類滷菜，那種滷香所帶來的口感，還真讓人覺得四川人「硬是要得」！

 

我也曾為了「包青天」電視劇，好奇的去河南開封一遊，只是當年的開封府，給人的感覺還真像個窮鄉小鎮，尤其在寒冷的冬天，遊走開封府的街道，特別顯得孤寂！所幸，路人告知一家「羊肉小店」，是值得一吃的好店°

 

小店還算寬大，在昏暗的燈光下，看到一個老人在熬煮羊肉，那種對生命的無奈，讓人油生「做人真苦」之感！當一大碗羊肉湯送上來，我就急著強吞羊肉湯。湯並不是想像般濃稠，卻吃得出另一種羊肉的原汁原味，尤其不腥不羶，入口即知鮮嫩的羊肉，至今猶在夢裡啊！

 

作者簡介

董念台，可說是當今社會唯一擁有完整黑色資歷的人頭流氓。 因國二慘遭退學，跑去陸軍士校混了一年多。後因開除，去陸軍官校十八期，半年後還是被開除。

自從被警備總部以「人頭流氓」去管訓隊唱了「綠島小夜曲」後，命運就大不同。 曾待過警局拘留所、司法看守所、司法監獄。連軍事看守所、軍人監獄、軍人覆補隊，亦沒有少過。