我藏身巴黎》兩個銅板 一頓美食 - umedia 優傳媒  

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我藏身巴黎》兩個銅板 一頓美食
2022-01-21 07:00:00
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作者/葉兩傳

 

竟然有人説我是美食家,那麼我要為這家「阿田麵家」説幾句話。

 

1950年開創了這家麵攤,那時我爸爸才追上我媽不久,這樣你就知道這位「阿田桑」是多麼有遠見和企圖心的企業家了吧。

 

一碗乾米粉麵,全套多加一片肉又一碗扁食湯, 一共兩個50元銅板。

 

都2022年了,一支手機動輒五萬元,江振成剛推出的28顆的米其林菜單,一個人要價7200元。

 

大同區的地價依然最便宜,新建案一坪80萬就令在地人吐舌頭了。圓環夜市是全國最佳的模範大餐廳,大稻埕是震古鑠今的表率,大龍峒仍然維持著古時候過生活、做生意的方式,赤峰街(打鐵仔街)的汽車二手零件還是一排排外露⋯⋯。

 

講不完的大同區,正港「台北阿舍」的所在。但是吃的物價依然如此之低,是不敢漲?還是要回饋鄉親?還是不必要多賺錢?

好多的問號。

 

好像只有政治人物才能回答。

 

我雖已離開大同區快一甲子60年了,但不時會回來享受這裡的氣味、這裡的人情、這裡的美食,還有,這裡的物價。

 

作者簡介

葉兩傳(Bob)

遊藝巴黎25年間,深諳巴黎地形地物,結識的朋友比台北多。

擅長將台灣文化融合巴黎的藝術美學,獨創時尚行銷手法。

座右銘-「台灣是我的母親,法國是我的情人」。

 

作者/葉兩傳

 

竟然有人説我是美食家,那麼我要為這家「阿田麵家」説幾句話。

 

1950年開創了這家麵攤,那時我爸爸才追上我媽不久,這樣你就知道這位「阿田桑」是多麼有遠見和企圖心的企業家了吧。

 

一碗乾米粉麵,全套多加一片肉又一碗扁食湯, 一共兩個50元銅板。

 

都2022年了,一支手機動輒五萬元,江振成剛推出的28顆的米其林菜單,一個人要價7200元。

 

大同區的地價依然最便宜,新建案一坪80萬就令在地人吐舌頭了。圓環夜市是全國最佳的模範大餐廳,大稻埕是震古鑠今的表率,大龍峒仍然維持著古時候過生活、做生意的方式,赤峰街(打鐵仔街)的汽車二手零件還是一排排外露⋯⋯。

 

講不完的大同區,正港「台北阿舍」的所在。但是吃的物價依然如此之低,是不敢漲?還是要回饋鄉親?還是不必要多賺錢?

好多的問號。

 

好像只有政治人物才能回答。

 

我雖已離開大同區快一甲子60年了,但不時會回來享受這裡的氣味、這裡的人情、這裡的美食,還有,這裡的物價。

 

作者簡介

葉兩傳(Bob)

遊藝巴黎25年間,深諳巴黎地形地物,結識的朋友比台北多。

擅長將台灣文化融合巴黎的藝術美學,獨創時尚行銷手法。

座右銘-「台灣是我的母親,法國是我的情人」。

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