飲食之禮(3)：賦予「抓周」新的教育意涵

 

抓周的歷史悠久，早在先秦時是楚人崇神信巫的文化，後演變成漢人的禮俗儀式，其目的在祝福滿一歲的寶寶能順利成長。在早期醫療尙不進步的年代，抓周的意義顯得格外重要。

 

圖文／徐丹寒   Instagram: brianhsuart 

 

近期影視平台Netflix有一部韓國科幻驚悚片「Sweet Home」，講述一群人被怪物圍困在公寓大樓裡求生的故事。劇中有一位善用武士刀的牧師，當他與同伴感性談話時，宣稱自己小時候抓周抓到刀，便與刀有著特殊的關係，於是用了三十年的刀。當我看到這段對話，忍不住捧腹大笑。

 

抓周的寶寶會戴上虎帽，穿上虎衣、虎褲、虎鞋，象徵驅邪避凶，也有榮華富貴、十全十美的寓意。經過一連串的儀式如踩紅龜、摸福氣品、敲智慧鑼、過聰明門、蓋腳印、最後進行抓周，完成一系列的祈福。

 

由於工作關係，我經常接觸抓周活動，時常紀錄抓周的影像、活動流程等等，對於抓周算是頗有觀念。古時抓周的目的非常明確，無疑是希望寶寶能順利長大，找到一份賺大錢的體面工作；現今的年輕爸媽帶著寶寶去抓周，已不再嚴肅看待傳統迷思，孩子將來的職業選擇已自由得多，只希望透過抓周來得到一份祝福，並滿足生活儀式感的追求。

 

隨著文化傳承，抓周儀式流傳至今，對老一輩而言，能參與自己孫兒女的抓周儀式是生命最大的喜悅之一，不僅有後代興盛、繁榮的象徵，也是自己人生進入下一階段的分水嶺，養兒育女的使命已傳至下一代。

 

抓周儀式的內容包含：踩虹龜（長壽）、摸福氣品（沾福氣）、敲智慧鑼（開啟智慧和好運）、過聰明門（長智慧）、抓周（選擇職業）。各家抓周使用的紅龜不太一樣，傳統紅龜多數使用糯米粿皮，有些則使用麵粉皮，內餡有紅豆或綠豆的選擇。由於烏龜是長壽的象徵，紅龜也會做成烏龜的造型，是一項珍貴的文化特色。

 

抓周儀式通常會邀請家族成員一同參與，或是有即將滿週歲的家庭一起觀禮，其意義類似西方文化的baby shower（產前派對），集結親朋好友一起慶祝生命的喜悅。

 

華人傳統文化非常喜愛「隱喻法」，吃什麼食物、穿戴什麼飾品、擺設什麼器物，都有象徵的含義，而且存在明確框架。因此我不斷想著「抓周抓到刀」這句幽默的話，如果我們在抓周籃子裡放置各種稀奇古怪的物品，傳統價值觀的長輩會如何想？這些物品該如何解釋成當代的職業？又如何營造不分貴賤的職業價值觀？從抓周開始著手似乎是一件非常有趣的起點。

 

華人的傳統禮俗，慶祝的目的圍繞在「團員」，凝聚團體的力量，顯示出華人注重家庭的意義。現今受到西方文化影響，強調個體思想、個人主義，但禮俗的慶祝活動依舊扮演著關鍵角色，是支撐整個社會前進的根源，無法取代的中心思想。

 

這個新奇的想法開始在我的腦中萌生，假如徽章代表捍衛家園的國防單位，骰子代表經營娛樂場所的企業家，鍵盤代表國家級電競職業，假髮代表演藝事業，這些未必是破壞傳統，而是突破框架束縛的教育手法。藉此讓孩子從小就認識專長的多樣發展，不再被所謂「好的發展」迷思所困。至於孩子是否誤入歧途，那只能詢問長輩教育問題與成長環境了；如果寶寶因為抓到玩具刀而成為斬妖除魔的專業職人，那麼他比誰都需要最大的祝福！

 

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作者簡介 

徐丹寒，1997年生，文化大學美術系畢業，自幼即愛好美術和文學寫作，擅長素描、書法和電繪。曾在「人間福報」連載「世紀伴侶」，以繪畫和文字介紹中外歷上重要的伴侶，普獲好評。接著為創作「玄奘大師與西域文化」，遠赴西安、敦煌，並探訪了吐魯番和高昌國遺址，做地理景觀的記錄。近年，多次在法蘭克福國際書展中展出繪本作品，深入了解世界一流出版社的繪本創作趨勢。Instagram: brianhsuart