優傳媒記者周書靜／台北報導

 

因韓劇洶洶來勢，劇中男女主角吃著燒肉大快朵頤，那醃製的肉，經過火烤後的香氣，配上白飯或是生菜吃，都讓人欲罷不能。

今天和大家介紹一家位在中山區的韓國料理，「OKAY韓國烤肉」，其實「OKAY韓國烤肉」前身就是老字號韓式料理餐廳「滿滿韓國料理」，改裝後的餐廳顯得明亮新潮。

這裡的秘醬牛肉是上班族女性的最愛，店家自製的秘醬醃漬調味，呈現方式像鐵板燒。用著鐵鍋上桌呈現，保有它的熱度，吃到最後一口都是剛煮好的味道，牛肉的口感非常嫩，而醬汁有水果的鮮甜不膩口，非常下飯。

 

如果愛吃豬肉的人，也有秘醬豬，調味和牛肉的醬汁完全不同，是帶一點辣，有韓國辣豆瓣香氣，微甜微鹹搭配生菜會讓人情不自禁一口一口往嘴裡塞。

還有一款蒸蛋，上面滿滿的一層起司，蛋製作的方式讓蒸蛋像雲朵一樣，調味清爽，蛋柔軟細緻，吃得出蛋的原味，配上濃郁的起司，兩樣食材絕配。（圖／記者周書靜攝）

來韓國餐廳一定要點一盤海鮮煎餅，有添加蝦仁、魷魚，幾乎口口都吃得到海鮮。而且煎餅的口感很紮實，煎餅的厚度足夠，保有煎餅的酥脆，還有滿滿的料在裡面。

 

這裡的小菜感覺改良過讓台灣人更加喜愛，味道比較溫和，非常爽口。看一間韓式餐廳的小菜好不好，就知道他的水準到哪。（圖／記者周書靜攝）

菜單很豐富，從基本的烤肉類到常吃的韓國料理、湯品、飲料通通都有。在韓國你可能要跑好幾間店才能吃到這些料理，但來OKAY韓國烤肉，可以滿足你所有願望。

老闆的家族在韓國經營餐飲業，是餐飲世家，對於食材的品質、要求有很高的標準，如果喜歡韓式料理的朋友，來這裡享受道地美味準沒錯。