新北好農 包種茶、碧螺春細麵入選農業百大精品 - umedia 優傳媒 

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新北好農 包種茶、碧螺春細麵入選農業百大精品
2019-12-18 10:57:00
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三峽農會以茶葉製成碧螺春麵線,十分有創意。(農業局提供)

 

優傳媒生活新聞中心/綜合報導

農委會公布2020年農業百大精品名單,新北市共5家農漁會計7項產品入選,包括新北市農會的六色茶、肉鬆、國產豆奶、坪林區農會文山包種茶、三峽區農會碧螺春細麵、八里區農會黃金筍、淡水區漁會XO醬,今年更有2位新北青農簡誌良的蜂蜜、林奕慧的包種茶產品也入選百大精品。

今年農委會由445項農漁會與青農產品中評選出83家農會、8家漁會及15位青農產品,歷經3個多月的評選,共計4階段的審查作業,參賽產品須採用國產在地食材,包裝、標示符合規定,還要通過中央畜產會的多項農藥、藥物檢驗,才能從數百項參選產品中脫穎而出。

此次新北市入選產品包括冠軍茶鄉坪林區農會推出的文山包種茶、新北好茶禮盒,以及新北市文山茶推廣中心集結新北各類好茶推出的六色茶,更有三峽區農會將當地農友製茶時的茶屑研磨成茶粉,混合麵粉後製作的碧螺春細麵,以素雅包裝吸睛,推薦以日式涼麵品嘗,風味獨具。

另外新北市農會以國產黃豆推出全國唯一的產銷履歷豆奶,也是熱銷產品之一。八里區農會的黃金筍禮盒以真空包裝綠竹筍、淡水區漁會特選XO醬,讓消費者品嘗在地鮮味。今年還有兩位新北青農產品入選,7年級的簡誌良與父親、兄弟經營牧蜂農莊,曾多次榮獲全國蜂蜜評鑑特等獎,本次推出三芝在地百花蜜、烏臼花蜜等亦獲入選。

坪林區青農林奕慧與曾獲百大青農的先生蘇育裕攜手推出的「東成茶葉」品牌,可看出第六代茶農延續傳統並積極創新的態度。

新北市政府農業局表示,新北市共有30家農漁會,各區農漁會積極發展地方特色、建立品牌,發展全年經濟,提升農漁產業附加價值。在12月19-22日臺大綜合體育館將聚集全台農業百大精品,新北市入選產品也有專區,現場可以試吃及品茗,邀請民眾品嘗新北好茶滋味。

坪林區農會文山包種茶品質佳,在地茶農屢獲新北市、全國製茶技術比賽冠軍。

三峽農會以茶葉製成碧螺春麵線,十分有創意。(農業局提供)

 

優傳媒生活新聞中心/綜合報導

農委會公布2020年農業百大精品名單,新北市共5家農漁會計7項產品入選,包括新北市農會的六色茶、肉鬆、國產豆奶、坪林區農會文山包種茶、三峽區農會碧螺春細麵、八里區農會黃金筍、淡水區漁會XO醬,今年更有2位新北青農簡誌良的蜂蜜、林奕慧的包種茶產品也入選百大精品。

今年農委會由445項農漁會與青農產品中評選出83家農會、8家漁會及15位青農產品,歷經3個多月的評選,共計4階段的審查作業,參賽產品須採用國產在地食材,包裝、標示符合規定,還要通過中央畜產會的多項農藥、藥物檢驗,才能從數百項參選產品中脫穎而出。

此次新北市入選產品包括冠軍茶鄉坪林區農會推出的文山包種茶、新北好茶禮盒,以及新北市文山茶推廣中心集結新北各類好茶推出的六色茶,更有三峽區農會將當地農友製茶時的茶屑研磨成茶粉,混合麵粉後製作的碧螺春細麵,以素雅包裝吸睛,推薦以日式涼麵品嘗,風味獨具。

另外新北市農會以國產黃豆推出全國唯一的產銷履歷豆奶,也是熱銷產品之一。八里區農會的黃金筍禮盒以真空包裝綠竹筍、淡水區漁會特選XO醬,讓消費者品嘗在地鮮味。今年還有兩位新北青農產品入選,7年級的簡誌良與父親、兄弟經營牧蜂農莊,曾多次榮獲全國蜂蜜評鑑特等獎,本次推出三芝在地百花蜜、烏臼花蜜等亦獲入選。

坪林區青農林奕慧與曾獲百大青農的先生蘇育裕攜手推出的「東成茶葉」品牌,可看出第六代茶農延續傳統並積極創新的態度。

新北市政府農業局表示,新北市共有30家農漁會,各區農漁會積極發展地方特色、建立品牌,發展全年經濟,提升農漁產業附加價值。在12月19-22日臺大綜合體育館將聚集全台農業百大精品,新北市入選產品也有專區,現場可以試吃及品茗,邀請民眾品嘗新北好茶滋味。

坪林區農會文山包種茶品質佳,在地茶農屢獲新北市、全國製茶技術比賽冠軍。

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